শরবত শরীরের পানির ঘাটতি ও ক্লান্তি দূর তরে। তাই এই গরমে বেশি পরিমাণে পানিয় খাওয়া পাশাপাশি শরবত খেতে হবে। গরমে খেতে পারেন আদা-লেবুর শরবত। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন আদা-লেবুর শরবত—
উপকরণ
*আদা মাঝারি সাইজের একটি,
*`লেবু একটি,
*চিনি পরিমাণ মতো,
*বরফকুচি প্রয়োজন মতো,
*সোডা পানি প্রয়োজন মতো,
*লবণ সামান্য।
প্রণালী
প্রথমে আদা থেতলিয়ে রস বের করে নিন। এবার একটি জগে আদার রস ঢেলে নিন এতে লেবুর রস দিন।
এখন রবরফকুচি, চিনি পরিমান মতো ও সামান্য লবণ দিয়ে একসঙ্গে মিশিয়ে নিন।
ভালো করে মেশানো হলে তাতে সোডা পানি দিন। এবার গ্লাসে সাজিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুণ।
মজার রান্না
আর্টিকেলটি নিয়ে আলোচনা